1、准备目标版本
版本自行搜索下载。
jdk-8
jdk-17
jdk-21
2、创建自定义目录
举例：在D盘创建Java目录，然后再java目录下再创建三个目录，分别是：jdk-8、jdk-17、jdk-21、jre1.8.0_351（因为安装的jdk为jdk-8u351，所以目录名暂定如此，且17、21版本不需要安装jre）。
3、安装
Ⅰ、先安装jdk-8，因为有jre，jdk安装目录选择：D:/java/jdk-8，jre安装目录选择：D:/java/jre1.8.0_351。安装完成后通过命令行：java -version，可以看到jdk版本，此时再看系统环境变量Path，会发现自动创建了C:\Program Files (x86)\Common Files\Oracle\Java\javapath软目录，把这个环境变量和对应的目录软连接删掉。
Ⅱ、安装jdk-17，选择安装目录为：D:/java/jdk-17。此时再次命令行运行：java -version，会变成17版本。还是同jdk8一样，会创建软目录，把这个环境变量和对应的目录软连接删掉。
Ⅲ、同jdk-21安装方式，但jdk21的软目录为：C:\Program Files\Common Files\Oracle\Java\javapath。
4、创建环境变量
新建变量名为：JAVA_HOME8，变量值为：D:\tools\java\jdk-8。
新建变量名为：JAVA_HOME17，变量值为：D:\tools\java\jdk-17。
新建变量名为：JAVA_HOME21，变量值为：D:\tools\java\jdk-21。
新建变量名为：JAVA_HOME，变量值为：%JAVA_HOME8%，代表目前选择jdk8。
Path环境变量新建或者追加一行：%JAVA_HOME%\bin
Path环境变量新建或者追加一行：D:\tools\java\jre1.8.0_351\bin
5、切换JDK版本
需要使用什么JDK版本时，只需要变更JAVA_HOME环境变量下的的变量值，例如JAVA_HOME21即可。
注意：还需要修改 maven 配置文件所使用的 jdk 版本
